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Avec ça, il n’est pas prêt de perdre ses pages !
Archive pour le mot-clef ‘plaque vitroceramique’
Prix des tables de cuisson
L’année 2008 ne devrait pas voir de grands changements s’opérer au niveau des prix des tables de cuisson, que ce soit pour les vitroceramiques, les electriques, les gaz ou les inductions.
D’ailleurs les plaques à induction sont toujours trop chères pour être accessibles à un trè¨s grand nombre de ménages.
Le meilleur rapport qualité/prix reste donc les plaques vitroceramiques qui ne nécessitent pas en plus de racheter toute sa batterie de cuisine (contrairement aux plaques à induction).
On vous a offert une plaque de cuisson pour Noël ?
Vous aménagez prochainement et le Père Noël vous a offert un bon pour une plaque de cuisson à Noël ?
Il a eu une très bonne idée car les plaques de cuisson (vitroceramique, induction, gaz ou electrique) sont souvent moins chères lors des soldes de janvier.
Donc pour bien choisir votre plaque de cuisson, nous vous conseillons de bien fouiller notre site (www.la-plaque-de-cuisson.com) et ceux de nos partenaires afin de trouver la plaque de cuisson qui convient le mieux à vos envies (et au budget de votre cadeau de Noël!).
Plaque de cuisson vitroceramique
Les plaques de cuisson vitroceramiques sont très esthétiques puisqu’elles ressemblent totalement aux plaques de cuisson a induction.
Par contre elles ne présentent pas les mêmes performances que les plaques de cuisson à induction. Elles ont plutôt la même inertie qu’une plaque de cuisson électrique traditionnelle. Pratique pour conserver au chaud les plats mais attention à ce que la cuisson ne se poursuive pas trop quand même !
En matière de sécurité, des voyants indiquent que la plaque de cuisson vitrocéramique est encore chaude. Mais attention, le tour de la plaque de cuisson peut être chaud lui aussi (contrairement aux plaques à induction).
Une table de cuisson vitroceramique se compose de deux types de foyers : les foyers radiants qui chauffent par rayonnement, et les foyers halogènes, plus puissants mais qui donnent lieu à des à coups.
L’entretien d’une plaque de cuisson vitroceramique est très facile. Il suffit de passer une éponge sur la table de cuisson ! Eventuellement, si des salissures sont incrustées, un produit d’entretien “spécial plaque de cuisson vitroceramique” (qui est une crème un peu épaisse) finira le travail correctement.
Le prix d’une table de cuisson vitroceramique est situé entre 150 et 600 euros environ. Pour ce prix là , vous aurez 4 plaques de cuisson vitroceramique (deux radiants et deux halogènes).
Plaque de cuisson electrique
Les plaques de cuisson electriques sont les ancêtres des plaques vitroceramique (et encore plus des plaques à induction !). Elles présentent l’indéniable avantage d’être peu chères ! Mais c’est bien la le seul atout d’une plaque de cuisson electrique.
En effet, au niveau des performances de cuisson, c’est plutôt faible : l’inertie de ce type de plaque de cuisson est très grande. Que ce soit au démarrage ou au refroidissement. Donc pour des plats à la cuisson complexe, ce n’est vraiment pas une plaque de cuisson adaptée.
Au niveau des fonctionnalités, rien à attendre non plus d’une plaque de cuisson électrique. Un seul bouton pour régler le thermostat et c’est tout ! Pas de minuteur, pas de détecteur quelconque.
Enfin pour le nettoyage d’une plaque de cuisson electrique, attention aux débordements ! Car même avec un produit de nettoyage “spécial plaque de cuisson électrique”, les salissures qui sont incrustées sur les plaques en fonte sont réellement très dures à enlever.
Comme nous le disions en introduction, le prix (entre 150 et 300 euros) est vraiment le seul avantage notable des plaques de cuisson electrique.